＜グルメ；前菜＞
閑話休題；錆びた頭がパニック；でもグルメで元気になる
（某大学研究部ループ）
２０１５年５月８日（金） 晴
私がさる4月1日から某大学国際経営研究所の特任研究員として3年間現役復帰することは，前回の記事で触れたとおりである．
早いもので，あの日からもう1ヶ月が過ぎてしまったが，今日は1ヶ月ぶりにメンバーとグルメしながら，1ヶ月間の研究成果を確認することになっている．
私は何事につけて計画通りに進めるのが生来苦手である．結果的に学生時代と同じように一夜漬けで配付資料をバタバタと作り続ける．
そんな折，『尾根の瓦版』の編集長から，かなり大量の打ち込み依頼のメールが来る．
“どうせ遅れ序でだ，瓦版の入力を先に済ませておこう…”
ということで，仏暁に早々と打ち込みを済ませてしまう．疲れた…！
でも，このままグルメを食べるだけでは済まされないので，夜明けまでの時間をPowerPointに集中する．
もちろん，いくら手が回らないからといって，朝食を抜いてしまうのは私の主義に反するから，ガッチリ朝食を摂ってから，然るべき時間に自宅を出発し，集合場所である浜駅近くの某所に赴く．残念ながら配付する資料の全部をPowerPointで仕上げることができなかったので，一部の資料は書き殴りのままルミネでコピーをする．
定刻の10分前に浜駅西口近くにある某ホテル14階にある某レストランに到着する．すでにＹＳ大学元教授ＮＧ先生が先に到着している．程なく現役のＨＺ教授も到着．
「…まずは食事をしましょう…」
とＨＺ先生が提案．昔から．
“腹が減っては戦が出来ない”
というが，大賛成．
このレストランは，平日に予約すると，下の写真のようにグラスワインが付く．ワインの代わりにジュースやビールでも良い．下戸の私もＮＧ先生に釣られて，今日はグラスワインだ．この程度のアルコールが私には丁度良い．賞味するほどに身体全体がホカホカしてくる．これで，カビだらけの私の脳味噌も少しはなめらかになるだろう．
続いて前菜．鮭とナントカという魚のナントカという料理である．料理の名前など聞いた途端に忘れるので結局分からないが，見た目が実に美しいので，食べてしまうのが惜しい気がする．
私達が植字を始めた頃から，レストランに入ってくる客が急に増え出す．ほぼ全員が我が家の同居人と同年配の方々である．その9割が女性である．何かの会合の流れかな…と思いながらも，人数の余りの多さに驚く．
”我が家の同居人も，ときどき会合があるとかで出掛けるが，多分，こんな具合にお仲間と一緒にグルメを楽しんでいるんだろうな…”
こう思うと多少ジェラシーめいた気分になってくる．もっともお互い様だが…
メインディッシュがサーブされる前に，パンが運ばれてくる．
このパンが実に美味しい．外側が固くて，中が柔らか．手で千切るとほどよい弾力がある．パンを千切りながら食べ出すと，メインディッシュが来る前に全部食べてしまいそうだ．
漸くメインディッシュである．
メインディ手には4種類のチョイスがある．私が選んだのは下の写真の料理である．例によって料理の名前は忘れた…というより端から覚える気がない．要するに魚料理．
この料理も見た目がとても美しいので，食べてしまうのが勿体ない気分になる．
“ウ～ン…，実に美味しい．”
味はマイルド，ネットリ感が何ともいえない．3人異口同音に，
「美味しいですね…」
仕上げはデザートと紅茶．勿論コーヒーでも良いが，今日私はもう3杯もコーヒーを飲んでいるので，ここは紅茶で我慢だ．紅茶はレモン．
さて，ランチを終えて満腹，眠くなり始めたところで，本題の打合せである．
打合せの内容を縷々記述するのは当ブログには馴染まないので省略するが，先生方から，沢山の資料が配られる．
資料の山を見ている内に，私の黴びた脳味噌が悲鳴を上げ始める．頭の中の半鐘が鳴り始めた頃，タイミング良くウエイトレスが，コーヒーや紅茶を追加してくれる．これは有り難い．
まずは各先生方から配付資料の説明を受ける．私もにわか作りの資料の説明をする．
これらの資料のほぼ総べては，既に共通ファイルに収録されているので，ＰＣさえ開けばいつでも閲覧できるようになっている（一般公開はしていない）．
でも，やっぱり紙にした資料は見やすいし，簡単にメモも書き込めるので扱いやすい．
4月に当該プロジェクトを発足させてから，もう1ヶ月余り経過している．そろそろ発散的討議（アウトスコーピング）を終えて集約的討議（インスコーピング）に入って，研究課題の絞り込みをしなければならない…が，どうもうまく収斂しない．
それでも，1時間半ほどあれこれと討議をしている内に，何となく方向性が見えてくる．
「では5月終わりまでに，各自宿題を終えて，その結果をＨＺ先生にＰＣで送ることにしましょう…」
で，本日の討論は終わりである．
毎度のことながら，私達は食事をしながら2時間以上も席を占領している．でも，このレストランは何の苦情も言わないし，温かく見守っていてくれる．実に有り難い．そんなこともあって，私達は月に１度は，ここでグルメを楽しみながら，お互いの進捗状況を確かめ合っている．
それに…
今日は後期高齢者と思われる女性の集団が，私達の周辺で腰を据えて長話をしている．長居をしているのが私達だけでないので，ずいぶんと気楽である．
15時少し前に勘定を済ませて，レストランを出る．
浜駅で，先生方とお別れする．
今月末までの宿題で少々気が重いが，美味しいグルメを味わったんだから，まあ，良しとするか．
浜駅前の某家電量販店を一寸眺めてから帰宅する．
夕方，山専門の某社から，山旅に参加しないかと勧誘がある．残念ながら，五十三次洛遊会の善光寺西街道のスケジュールとバッティングしている．
う～ん…残念！
ちょっと，行動範囲を広げすぎたかな…？
（おわり）
「閑話休題：日々雑感」の前回の記事
http://blog.goo.ne.jp/flower-hill_2005/e/45b5717fbf936d0b44fdb951a6841e9d
「閑話休題；日々雑感」の次回の記事
（なし）